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淮南市市場(chǎng)監管局開(kāi)展豆制品專(zhuān)項排查工作

2025-04-10 11:11:39 閱讀次數:3086 來(lái)源: 作者:
淮南市市場(chǎng)監管局開(kāi)展豆制品專(zhuān)項排查工作為進(jìn)一步加強食品安全監管工作,提升食品安全質(zhì)量水平,切實(shí)維護消費者的合法權益,淮南市市場(chǎng)監管局在全市范圍內組織開(kāi)展豆制品專(zhuān)項排查工作。全市市場(chǎng)監管部門(mén)重點(diǎn)檢查豆制品生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)加工小作坊、農貿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)、大中型商場(chǎng)超市、大中型餐飲服務(wù)單位、單位食堂、牛肉湯門(mén)店等。生產(chǎn)加工環(huán)節重點(diǎn)對生產(chǎn)加工單位持證(照)、亮證(照)、生產(chǎn)條件、衛生條件、原輔料進(jìn)貨查驗、食品添

淮南市市場(chǎng)監管局開(kāi)展豆制品專(zhuān)項排查工作

來(lái)源:食品安全協(xié)調科.jpg

為進(jìn)一步加強食品安全監管工作,提升食品安全質(zhì)量水平,切實(shí)維護消費者的合法權益,淮南市市場(chǎng)監管局在全市范圍內組織開(kāi)展豆制品專(zhuān)項排查工作。

全市市場(chǎng)監管部門(mén)重點(diǎn)檢查豆制品生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)加工小作坊、農貿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)、大中型商場(chǎng)超市、大中型餐飲服務(wù)單位、單位食堂、牛肉湯門(mén)店等。生產(chǎn)加工環(huán)節重點(diǎn)對生產(chǎn)加工單位持證(照)、亮證(照)、生產(chǎn)條件、衛生條件、原輔料進(jìn)貨查驗、食品添加劑使用等加強檢查;銷(xiāo)售環(huán)節重點(diǎn)對銷(xiāo)售沒(méi)有取得合法有效營(yíng)業(yè)執照、食品生產(chǎn)許可證、食品生產(chǎn)加工小作坊登記證生產(chǎn)的和無(wú)合法來(lái)源的豆制品加強檢查;餐飲環(huán)節重點(diǎn)對豆腐、千張、豆餅等豆制品的索證索票及進(jìn)貨查驗等工作加強檢查。

近期,淮南市市場(chǎng)監管局將持續加大對豆制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)監管力度,嚴厲打擊違法違規行為,促進(jìn)豆制品行業(yè)健康發(fā)展。

來(lái)源:食品安全協(xié)調科 

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